La pêche à la palangrotte se pratique surtout sur des fonds rocheux toujours à partir d'un bateau.
Pour notre part, nous pratiquons cette pêche quand nous sommes sur les fosses, au large, par des fonds supérieurs à 100 mètres. L'appât le plus utilisé dans ces conditions reste la sardine. Les poissons que nous attrapons sont des dorades roses, des merlans, des pagres, des grondins, plus rarement, st pierre, mostelles ect.